環(huán)速智能攪拌鍋WZL-500真空攪拌鍋、雙軸驅(qū)動高配置 環(huán)速科技
產(chǎn)品簡介：
環(huán)速WZL-500真空攪拌鍋應(yīng)用于食品及物料，加熱、攪拌、炒制、調(diào)理，一機多用。根據(jù)人體力學(xué)，120°傾倒角設(shè)計，倒料方便快捷，直接檢測食品溫度，誤差準(zhǔn)確到±1°。智能化操作系統(tǒng)，傳導(dǎo)溫度曲線，時時改進(jìn)工藝智能存儲系統(tǒng)，實現(xiàn)打卡式生產(chǎn)，高保密性防護。全機身SUS304材質(zhì)，鍋體內(nèi)壁316L不銹鋼自動高溫滅菌系統(tǒng)，國際安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品優(yōu)勢
原材料投入高度是原來的2/3，女性職員（身高150cm）也可以輕松操作
傾倒出料時，鍋底部上揚，口對接物料車，方便出料
鍋體到較大傾斜度時，手臂可以直接接觸鍋體底部，非常方便清洗
自帶蒸汽滅菌系統(tǒng)，對攪拌軸與攪拌軸套之間的縫隙進(jìn)行滅菌
食品攪拌鍋特點----確保攪拌勻稱， 每鍋品質(zhì)相同，色澤一致，香味濃郁
1.品質(zhì)數(shù)字控制：物料加熱的溫度，時間及攪 拌的速度可按需求而隨意設(shè)定，微電腦控溫準(zhǔn)確±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌，無攪拌 死角，不粘鍋。鍋體可自動翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定，加熱與攪拌也可分開動作，真正實現(xiàn)以機多用 。節(jié)省人工
2.安全：無明火，無爆炸，無火災(zāi)危險。
3.環(huán)保：無煙塵、 廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染，及炒制品衛(wèi)生級別的降低。
4.衛(wèi)生：采用純不 銹鋼材料制作，充分保證了食品的衛(wèi)生。
5.品質(zhì)更佳：微電 腦數(shù)字化控溫、計時，加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
6.節(jié)省人力成本：采用全自動化操作，減輕了勞動強度，減少了勞動人數(shù)
7.使用壽命長：采 用進(jìn)口效率高能耗低先進(jìn)配置，不銹鋼材料制作，科學(xué)而人性化的設(shè)計，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機器的長年使用
技術(shù)參數(shù)：
| 型號WZJ-500 | ||
| 項目 | 單位 | 參數(shù) |
| 標(biāo)準(zhǔn)處理量 | L | 275 |
| 鍋體全容積 | L | 500 |
| 外形尺寸（L*W*H） | mm | 2970*1270*1400 |
| 攪拌槳轉(zhuǎn)數(shù) | rpm | 9-18 |
| 變速方式 | - | 變頻器變速 |
| 蒸汽使用壓力 | Mpa | 0.3 |
| 電源 | - | 三相AC380V50HZ |
| 攪拌槳電機 | kw | 2.2 |
| 出料電機 | kw | 1.5 |
| 鍋體翻轉(zhuǎn)方式 | 自動 | |
| 鍋體加熱方式 | 蒸汽加熱 | |
| 運行方式 | 自動、手動 | |
| 軸清洗 | 軸端蒸汽殺菌清洗 | |
| 蒸汽控制方式 | 0-100%自動調(diào)節(jié) | |
| 蒸汽進(jìn)口 | - | 1-1/4" |
| 疏水閥排水口 | - | ψ28mm |
| 手動排水口 | - | ψ27mm |
青島環(huán)速科技有限公司，始于2004年，是一家致力于衛(wèi)生級食品深加工設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。
真空快速冷卻機，滅菌洗筐機，智能攪拌鍋，果蔬清洗機等都是從食品加工理念出發(fā)，自主設(shè)計研發(fā)的智能化，效率高能耗低設(shè)備；并為食品企業(yè)提供生產(chǎn)配套設(shè)備及系統(tǒng)化解決方案。
無菌、效率高能耗低、節(jié)能、衛(wèi)生是環(huán)速一貫堅持的設(shè)計理念。
十余年的發(fā)展，在各大食品行業(yè)都有環(huán)速的客戶 ，多次參與國家項目設(shè)計，并為多家大型企業(yè)提供生產(chǎn)工藝解決方案，得到客戶好評。并出口到泰國，越南，日本，印度等東南亞地區(qū)，年創(chuàng)銷售額約達(dá)1.5億元。配套完善的售后服務(wù)體系，為客戶解決后顧之憂。
環(huán)速正以全新的姿態(tài)，迎接新工業(yè)4.0時代的到來，并為實現(xiàn)每天30億人受益的健康夢，不懈努力。
