全自動(dòng)多功能智能攪拌鍋炒鍋,360度均勻攪拌批量化生產(chǎn)
機(jī)器取代傳統(tǒng)手工,批量化生產(chǎn),食品制作加工生產(chǎn)智能化自動(dòng)化,目前已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)?,F(xiàn)在市面上調(diào)理鍋炒鍋?zhàn)詣?dòng)化程度普遍比較低,沒(méi)有真正發(fā)揮出智能攪拌鍋應(yīng)該有的大批量全自動(dòng)化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),運(yùn)行成本過(guò)高,衛(wèi)生等級(jí)差存在諸多隱患,為了解決這些問(wèn)題,環(huán)速科技研發(fā)了全新一代的全自動(dòng)多功能智能攪拌鍋炒鍋,可360度均勻攪拌批量化生產(chǎn),為食品企業(yè)帶來(lái)即高效又安全衛(wèi)生的全新選擇。
環(huán)速鮮食調(diào)理鍋應(yīng)用的部分主要菜式
環(huán)速鮮食調(diào)理鍋臥式系列主要應(yīng)用于新鮮食材的均勻加熱、攪拌、調(diào)理、烹制,設(shè)備設(shè)計(jì)是按照高度自動(dòng)化的原理設(shè)計(jì)的,使用智能物料數(shù)量控制、智能加熱控制和攪拌速度智能控制的控制系統(tǒng),配合無(wú)死角物料均勻循環(huán)攪拌槳。攪拌軸與倒料軸雙軸驅(qū)動(dòng),可直接將烹制完成的物料倒入料車內(nèi),省去了人工倒料的諸多問(wèn)題,自動(dòng)化程度更高。
環(huán)速鮮食調(diào)理鍋外觀正面
環(huán)速智能攪拌鍋炒鍋采用目前更先進(jìn)的歐洲IP69K防護(hù)等級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),可以直接使用高壓水噴洗或者是高壓蒸汽360度無(wú)死角清洗,清洗效率更高更快捷,大大提高了無(wú)菌化食品生產(chǎn)安全和衛(wèi)生條件。
環(huán)速智能攪拌鍋內(nèi)膽采用目前等級(jí)較高的316L材質(zhì)加工,高于國(guó)家食品安全法要求,可以直接與產(chǎn)品接觸,鍋體采用蒸汽加熱,更節(jié)省能源,管路隔熱處理,保護(hù)生產(chǎn)人員的安全。蒸鍋采用醫(yī)藥級(jí)無(wú)縫焊接技術(shù),內(nèi)外壁焊口平滑,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)細(xì)菌殘留,設(shè)備占地面積小易清理,創(chuàng)造無(wú)菌條件,不會(huì)對(duì)車間造成二次污染。
環(huán)速鮮食調(diào)理鍋正面?zhèn)让嬖O(shè)計(jì)
整機(jī)電器配件均采用客戶信賴、運(yùn)行穩(wěn)定的一線品牌,質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長(zhǎng)。1-2年收回成本。設(shè)備采用SUS304不銹鋼、食品級(jí)尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)縫焊接標(biāo)準(zhǔn)、歐盟食品設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn)、三標(biāo)合一設(shè)計(jì)精制而成。