設(shè)備按人體力學(xué)設(shè)計，攪拌軸與倒料軸雙軸驅(qū)動，無需人工倒料，方便物料直接倒入料斗車內(nèi)。

應(yīng)用于菜品炒制：涼拌菜、油菜香菇、炒制牛蒡絲等；餡料類：豆沙餡料、包子餡料、月餅餡料等均勻加熱與攪拌。

        設(shè)備與產(chǎn)品接觸的攪拌系統(tǒng)可直接輕松拆解清洗，不殘留渣物，避免產(chǎn)品二次污染；

        設(shè)備關(guān)鍵部位配置蒸汽清洗快速接口，清洗方便快捷。

        IP69K防護等級，所帶來的便利：“產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角” 。整機可直接進行高壓清洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌，可CIP在線清洗。同時可輕松拆卸，清洗消毒方便快捷，無細菌交叉污染，采用醫(yī)藥級無縫焊接工藝，管路內(nèi)外焊縫光滑一致，可保障清洗后細菌不殘留，避免對車間環(huán)境造成二次污染……

        降低設(shè)備維護成本，衛(wèi)生標(biāo)準超過歐盟現(xiàn)行標(biāo)準，締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。

        整機電器配件均采用客戶信賴、運行穩(wěn)定的品牌廠家，質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長，1-2年收回成本。

        設(shè)備采用SUS304不銹鋼、食品級尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標(biāo)準、無縫焊接標(biāo)準、歐盟食品設(shè)備制造標(biāo)準、三標(biāo)合一設(shè)計精制而成。

        設(shè)備程序化模塊設(shè)計，電腦顯示屏、人機界面、數(shù)據(jù)讀取清晰、配合簡易按鈕，操作簡單，同時保證操作人員人身安全。

        設(shè)備設(shè)計從未來自動化角度出發(fā)，設(shè)備設(shè)計具有菜單加工工藝存儲與調(diào)取功能，方便用戶簡單操作，為未來實現(xiàn)無人化操作奠定了基礎(chǔ)，締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒，歡迎進入網(wǎng)站咨詢詳情。